1, ທໍາອິດໃຫ້ສັງເກດແຜ່ນໃບ: ແຜ່ນໃບໄປຫາຕາ, ເພື່ອໃຫ້ຫນ້າມີດແລະເສັ້ນເບິ່ງເຫັນເຂົ້າໄປໃນ ≈30°. ທ່ານຈະເຫັນເປັນເສັ້ນໂຄ້ງຢູ່ໃນແຜ່ນໃບ - ເສັ້ນໃບມີດສີຂາວ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີດກາຍເປັນຈືດໆ. .
2, ກະກຽມ wetstone ໄດ້: ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການກະກຽມ whetstone ອັນດີງາມ.ຖ້າເສັ້ນໃບມີດຫນາ, ຍັງໄດ້ກະກຽມເປັນ whetstone rough ໄວ, ນໍາໃຊ້ເພື່ອ sharpen ມີດໄວ.ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມີ sharpener ມີກໍານົດ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາຜ້າຫນາ (ຜ້າຂົນສົ່ງ) pad ໃຕ້ກ້ອນຫີນ sharpener ໄດ້.ຖອກນ້ໍາບາງໆໃສ່ກ້ອນຫີນ.